صحة وعلوم

كتبت : سارة غنيم لا تكتمل نكهة العديد من الأطباق الشهيرة مثل البشاميل والتورتيليني دون إضافة جوزة الطيب، تلك التوابل العطرية الدافئة ذات الطعم الحار قليلاً. لكن خلف هذا المكون الشائع، يكمن تاريخ حافل بالصراعات العالمية، إلى جانب حقيقة…

كتبت: سارة غنيم يعد الكبد من أهم أعضاء الجسم، إذ يؤدي وظائف حيوية تشمل هضم الطعام، والمساهمة في الدفاع المناعي، والتخلص من السموم. ولأن أمراض الكبد غالبًا ما تكون بلا أعراض في مراحلها المبكرة، يصبح من الصعب اكتشافها فور حدوثها. رغم ذلك،…

كتبت : سارة غنيم الزنجبيل: فوائد مذهلة واستخدامات متعددة لهذه التوابل العطرية يُعدّ الزنجبيل من التوابل التي تثير الجدل بين عشّاقه ومن لا يتحمّلون رائحته، لكنه بلا شك من المكوّنات التي لا تُنسى بفضل نكهته القوية والعطرية. يتميز بمظهره…

كتبت : سارة غنيم يُعد ارتفاع ضغط الدم من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تكون خفية في تأثيرها، لكنها تشكل خطراً كبيراً على القلب والأوعية الدموية. وبينما تركز النصائح الطبية غالبًا على تقليل التوتر وممارسة الرياضة، فإن النظام الغذائي يلعب…

كتبت: سارة غنيم تُعد المكالمات غير المرغوب فيها مصدر إزعاج يومي للعديد من الأشخاص، حيث يتلقون مكالمات مجهولة المصدر، غالبًا ما ترتبط بإعلانات عدوانية أو محاولات احتيال تهدف إلى سرقة الأموال أو البيانات الشخصية. ومع تزايد هذه الظاهرة، يصبح…

كتبت : سارة غنيم الفواكه المجففة والرفاهية: خياراتك المثلى لصحة أفضل تُعدّ الفواكه المجففة كنزًا غذائيًا حقيقيًا، لما تحتويه من عناصر غذائية أساسية تُساهم في تعزيز الصحة العامة. ومع تزايد الاهتمام بها في أنماط الحياة الصحية، أصبح من…

كتبت : سارة غنيم تعد الفواكه المجففة خيارًا غذائيًا غنيًا بالعناصر المفيدة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والرفاهية. فهي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، مما يجعلها إضافة مثالية للنظام الغذائي اليومي. في هذا المقال،…

كتبت: سارة غنيم مع تقدم النساء في العمر، وخاصة بعد سن الخمسين، قد يعانين من تغييرات في التمثيل الغذائي والهرمونات، مما يتطلب تبني نظام غذائي متوازن يدعم الصحة العامة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.  بعض الأطعمة قد تتداخل مع العمليات…

القصة الحقيقية لدينا سانيشار: "ماوكلي" الذي نشأ بين الذئاب ترجمة : سارة غنيم دينا سانيشار هو أحد أكثر الأطفال الوحشيين شهرة في التاريخ، حيث نشأ بعيدًا عن الاتصال البشري وسط مجموعة من الذئاب في غابات الهند. يُعتقد أنه قد يكون الإلهام…

كتبت : وفاء عبد السلام استهل الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، جولته التفقدية لعدد من المستشفيات الأهلية بزيارة المقر الجديد لمستشفى "أهل مصر" لعلاج مصابي الحروق بالمجان في القاهرة الجديدة، والذي تديره مؤسسة "أهل مصر". ورافقه…